Pizza de base de pollo

Pública

Sin masa: la base es pechuga de pollo picada horneada hasta que queda firme. Muy alta en proteína.

Preparación 10 minCocción 25 minTotal 35 min2 raciones
CenaFitnessSin glutenCarne

Ingredientes

  • 1 unidadHuevo
  • 1 cucharaditaOrégano
  • 500 gPollo (pechuga)(picada o molida)
  • 100 gQueso rallado
  • 1 pizcaSal
  • 100 gTomate triturado

Preparación

  1. 1

    Precalentar

    el horno a 200°C

  2. 2

    Mezclar

    Sal, Pollo (pechuga), Huevo con la mitad del queso rallado

  3. 3

    Hornear

    extendida fina sobre papel de horno, en forma de pizza, hasta que quede firme y dorada (15 min)

  4. 4

    Cubrir

    Orégano, Tomate triturado, Queso rallado por encima de la base ya horneada

  5. 5

    Gratinar

    hasta que el queso se funda (10 min)