Pollo al horno con verduras y tomates cherry
Pública
Una bandeja de horno completa: pollo jugoso y verduras asadas con el punto justo de especias.
Preparación 15 minCocción 45 minTotal 1 h4 raciones
CenaComidaFitnessSin glutenCarne
Ingredientes
- 3 cucharadasAceite de oliva
- 3 unidadesAjo(enteros con piel)
- 1 unidadCalabacín(en rodajas gruesas)
- 1 unidadCebolla(en cuartos)
- 1 cucharaditaOrégano
- 1 cucharaditaPimentón
- 1 pizcaPimienta negra
- 800 gPollo (muslos)
- 1 pizcaSal
- 200 gTomate cherry
- 2 unidadesZanahoria(en bastones)
Preparación
- 1
Precalentar
el horno a 200°C
- 2
Mezclar
Cebolla, Ajo, Zanahoria, Calabacín, Pollo (muslos), Tomate cherry en una bandeja de horno
- 3
Añadir
Sal, Pimienta negra, Aceite de oliva, Pimentón, Orégano por encima y mezcla bien para repartirlo todo
- 4
Hornear
hasta que el pollo esté dorado y las verduras tiernas (45 min)