Gambas al ajillo

Pública

Diez minutos, una sartén, y el pan ya está pidiendo mojar en el aceite.

Preparación 5 minCocción 8 minTotal 13 min4 raciones
CenaComidaPescado

Ingredientes

  • 4 cucharadasAceite de oliva
  • 4 unidadesAjo(laminados)
  • 400 gGambas(peladas)
  • 1 cucharaditaPimentón
  • 1 pizcaSal

Preparación

  1. 1

    Sofreír

    Aceite de oliva, Ajo a fuego suave, sin que se queme (3 min)

  2. 2

    Añadir

    Gambas saladas, sube el fuego

  3. 3

    Saltear

    Pimentón hasta que las gambas cambien de color (3 min)

  4. 4

    Servir

    muy caliente, recién hecho